В Вк не как в Одноклассниках, никто не видит посетителей. Если у вас установлено приложение Гости Вк, ваши заходы будут видны тем, у кого так же установлено приложение. Существует статистика страницы (доступна при кол-ве подписчиков более 100), но она отображает общую информацию.